Bacon frikadeller 65-70 g
Varenr. 1053
2 x 2,5 kg pr. kolli
Nr. Onsilds grisefrikadelle m. bacon på 65-70 g er med sin traditionelle frikadelle størrelse velegnet til tallerkenservering eller på buffeten. Der er i denne frikadelle arbejdet med den 5. smag, umami, hvor røg fra bacon tilfører ekstra aroma og umamidybde. Frikadellen er som resten af sortimentet bygget på godt håndværk. Nøje udvalgte kødstykker, og dernæst håndrørt fars for den helt rigtige hjemmelavede struktur samt hjemmelavede udseende. Pandestegt i rapsolie for en sprød stegeskorpe, der løfter den samlede smagsoplevelse.
Ingredienser
Grisekød ﴾81,5%﴿, krydderiblandning ﴾hvedemel, kartoffel stivelse, salt, valleprotein koncentrat mælk, løg, hydrolyseret kartoffelstivelse E1414, hydrolyseret veg. protein ﴾majs﴿, peber﴿, bacon* ﴾grisebryst*, salt, vand﴿ ﴾6,2%﴿. Stegt i rapsolie.